花吟清酿，新品米酒来袭！

2019年1月8日，新品米酒——花吟清酿重磅推出。致敬中国传统米酒文化，从心出发！

米酒，是我国历史悠久的人工酿造酒。在中国传统酿酒产业中，米酒与白酒、黄酒并称为中国三大古老酒种。回溯酒的历史，公元前1000年，中国始酿米酒，古时称其为“醴”。《史记》记载，仪狄造“旨酒”以献大禹，中国的酒文化自此而始。

历经岁月的长河，原本为中国酒始祖之尊的米酒地位逐渐被淡化，一方面被西方社会普遍认为米酒为日本人所创，失去了民族荣耀；另一方面，米酒逐渐被归属于餐饮品类，与“醪糟”同等相近，失去了酒的品类属性。

民族之魂，不可熄灭，中华国粹，不可失色

米酒在古代有清酒之称，《周礼 天官酒正》中记载：“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒。”米酒的主要原料是大米，而传统酿造工艺繁琐，也难以控制，所有通常酿造出来的米酒是浑浊的，伴随着悬浮物或者沉淀,常见到的韩国乳白色米酒就是这种。在古代真正技艺高超的酿造师酿造出来的米酒其实是清澈的，几乎无色或者微淡黄色，这种酒保持米酒的同时味道更加浓烈和醇厚。清酒是古代上流社会和上士大夫的最爱。

欧洲是葡萄酒的故乡，中国是米酒的故乡，米酒之于中国，是能够成为与日本清酒、西方葡萄酒同等级的中国发酵酒品类，这历史性的进程，将由花吟清酿踏出。成都巨龙生物科技股份有限公司将以二十余年企业实力为背书，用产品说话，在互联网经济时代以“花吟清酿”抢先走上振兴中国米酒之路，让米酒市场逐步实现其市场化与规模化，弘扬中华国粹，让米酒和清酒、红酒一样建立自己的文化体系，恢复往日的荣光！

米酒自诞生始便是古代文人墨客吟诗作对赏花望月的最佳辅兴之选。花吟清酿，一款传递“雅”的高品质低度米酒，口感清冽香甜，饮后唇齿留香。

深谙中国米酒文化，专注中国米酒行业多年的巨龙公司决心让中国米酒重振旗鼓。中国需要一款属于中国人的酒。米酒，开坛满溢芬香，入口清甜滋润，酒精低度不醉人，是古代文人墨客吟诗作对赏花望月的最佳辅兴之选。酒为饮者香，文人墨客自带的“雅”趣也映射到酒上。小饮微醺，本就是雅事。花吟清酿，借助天府之国得天独厚的气候与水源，承袭千年工艺古法，采用现代科技加以改良，将米酒的酒精度降低，让其口感更加清冽香甜，桂花的加入让其带有淡淡花香，饮后唇齿留香。这款传递“雅”的高品质低度米酒，这便是“花吟清酿”的灵感来源。

花吟清酿，遵循古法十五道工序，两次发酵，压榨取酒，保留了更多的营养成分。同时通过现代工艺将酒精度数降低，让饮用米酒成为一种薄醉微醺的享受，同时用桂花鲜花酿造，让原本清冽香甜的米酒更增芬芳，饮后唇齿留香。中国米酒原料天然，口感清甜，营养丰富且酒精度低，符合现代人的健康需求，符合现代饮酒发展趋势。

花吟清酿口感：清酿入口，唇齿留香饮酒更轻松

花吟清酿精选糯米、泉水为原料，保留了糯米的甜润与泉水的清冽，在时间的见证下，融合成清冽香甜的口感，桂花的加入让其香味香味浓馥，滋味醇厚，入口醇香，易饮易品，饮后唇齿留香，回味甘甜。

价值：清酿入口，以雅会友酒香更增兴

千年的历史中，无论是祭祀天地、祖先还是庆贺征战、农业丰收或是宴会庆贺，米酒都是必不可少的。花吟清酿，低度香甜，朋友欢聚时能助兴，独饮时能解忧，能让人在微醺中释放最真挚的情感。